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为了快速“成军”，他用高薪大量从啤酒行业挖人，在业内闹出很大动静。圣雄甘地所缔造的大国印度其实是享受了英国殖民者在南亚次大陆上武力整合的红利。2009年，张兰首次荣登胡润餐饮富豪榜第三名，财富估值25亿元，到了2011年更是高达31亿元!　　引进资本却进退失措最后被迫放弃一切　　不少企业壮大之后，都会想着引进资本，但是张兰却没有这方面的想法，毕竟俏江南作为知名餐饮企业，稳定的单店业绩能提供稳定的现金流，没有更多的资金需求。嗯，前景一片光明，这事可干!　　后来我们发现，实际走的路远没有我们预想的那么顺畅，甚至可以说走得很特别艰难。